岡山市北区錦町 タン料理の店「茗祇家 (チャギヤ)」

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お馴染みの西大寺運送岡山物流センターのイリクラです
今回紹介するのはこの前お友達と行った岡山市北区錦町
西川沿いに位置する「タン料理 茗祇家 (チャギヤ)」さんです
ここは、名前通りタン料理をウリにしているお店ですが
タン以外にも美味しいお肉や、一品料理なども楽しめます
まずは、タン舌触りのいいタンがとっても美味しい
いろんな種類のタンが食べられます
タン以外にもあっさりとした大好きなイチボ
他にも脂の乗ったロース肉やタイラギ貝などいろいろなお肉が楽しめます
写真は撮り忘れたのですがタン刺やタンユッケなどもとっても美味しい
そして焼肉店との違いは、網で焼くのではなく石で焼くスタイルなところ
高温に熱しられた石でジュウジュウ美味しそうに焼かれていきます
最後に石焼ガーリックチャーハンで〆ました
とっても美味しかった~人気店なので予約必至です
!
是非足を運んでみてくださいね~
話は変わりますが、、、
西大寺運送 岡山物流センターでは残り僅かになってきてはいますが
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